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    1. 北京松源華興科技發(fā)展有限公司

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      GZL-10益生菌凍干機的詳細資料

              益生菌凍干 活性是關鍵,人體的消化道環(huán)境很復雜,在經(jīng)過胃酸、膽汁等環(huán)境后依然能存活的菌株,才能到達大腸發(fā)揮其功效。100萬個才有效。我國乳酸菌標準明確規(guī)定,酸奶中活菌的數(shù)量要達到每毫升100萬個。否則,就不能保證終到達大腸的活菌量,也就無法保證功效。

            目前國內(nèi)外醉見的液體和半固體保藏方式容易造成過多的菌體失活,并對保藏溫度具有較高要求,通常要在4~10℃低溫保藏,限制了其產(chǎn)品流通,真空冷凍干燥法將益生菌發(fā)酵液制成活菌制劑,是較為理想的一種保藏方法。但由于凍干過程將活細胞暴露在額外應激壓力下,引起活性損失。滲透休克、形成胞內(nèi)冰晶和再結(jié)晶均能引起細胞膜損傷,造成部分活細胞死亡影響活性。

            松源凍干益生菌凍干機GZL-10單次進料量100-150L,預制預凍時間3-4h,一次升華干燥18h,解析干燥5h,保護劑醉配方組合為,植物乳桿菌:可溶性淀粉10%,Vc 鈉鹽3%, 脫脂乳粉 12%,低聚木糖 14%;株菌的凍干存活率為83.2%活菌數(shù)均高于1.0×108CFU/g,具有較好的應用價值。

      益生菌凍干機生產(chǎn)廠家北京松源華興科技發(fā)展有限公司,整機質(zhì)保一年,終身維護。

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